Beranda » Uncategorized » Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah

Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah

T Diposting oleh pada 2 August 2011
F Kategori
b Comments Off on Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah
@ Dilihat 8 kali
Mesin Vacuum Frying ialah salah satu mesin pengolahan produksi hasil pertanian berupa buah-buahan, mesin ini dipakai untuk penggorengan buah dengan cara kerja sistem vacuum, buah kemudian digoreng sehingga menjadi keripik yang mempunyai nilai irit lebih tinggi, diantara buah yang dapat digoreng dengan memakai mesin ini adalah: Nanas, apel, salak, nangka, melon, pisang, jamur, wortel labu dan lain sebagainya. 
Hasil yang akan digoreng ini akan menjadi keripik buah dan dapat abadi sehingga mesin ini banyak dipakai oleh pebisnis keripik buah, jadi bagi yang ingin menekuni bisnis buah atau kerpik buah maka sangat disarankan untuk membeli mesin ini dan mencari isu harga mesin vacuum frying ini dengan harga yang murah dan terjangkau.

 ialah salah satu mesin pengolahan produksi hasil pertanian berupa buah Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah
mesin vacuum frying

Bagian-bagian Mesin Vacuum Frying

  1. Pompa Vacuum Water Jet: bab ini berfungsi sebagai alat penghisap udara dalam ruang penggorengan, dan mengakibatkan tekanan udara menjadi rendah, kemudian bab ini juga berfungsi sebagai penghisap uap air yang ada saat proses penggorengan.
  2. Tabung Penggorengan : Berfungsi sebagai wadah atau daerah penggorengan, tabung ini disediakan keranjang penggorengan yang berfungsi untuk daerah buah.
  3. Kondensor: Bagian ini untuk melaksanakan proses pengembunan uap air selama terjadi proses penggorengan, dan juga berfungsi sebagai pendingin mesin.
  4. Unit Pemanas : Bagian ini berfungsi sebagai materi pemanas, dengan memakai gas.
  5. Unit Pengendali Operasi: berfungsi sebagai alat pengaktifan mesin vacuum dan alat pemanas
  6. Pengaduk Penggorengan : Berfungsi untuk mengaduk buah yang digoreng, sehingga buah matang dengan merata.
  7. Spiner : Berfungsi untuk meniriskan kandungan minyak pada buah yang digoreng.

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying

  • Sebelum memakai mesin ini, terlebih dahulu buah diiris atau diadaptasi ukuran yang diinginkin, kemudian masukan minyak goreng secukupnya (sebaiknya dengan ukuran yang sedang/tidak terlalu banyak), pemanasan sebaiknya disetting dengan ukuran suhu rendah yaitu antara 80-85 derajat cecius, Gunakan materi bakar Gas/LPG kemudian untuk mengefisienkan waktu sebaiknya lakukan penyedotan kandungan air dengan metode vacuum yang sudah ada pada mesin, dan cara ini biasanya memakai tenaga listrik
  • Penggorengan dengan metode ini buah tidak akan hilang kandungan nutrisinya dan warna tidak akan memudar dan akan menghasilkan keripik buah yang renyah dan yummy rasanya.
  • Pengaturan suhu sudah disediakan di perangkat mesin, sehingga dapat diatur suhu yang diinginkan, kalau membutuhkan penggorengan dengan suhu yang lebih tinggi maka tingkatkan pengaturan suhu ke derajat yang lebih tinggi.

Demikian isu mesin-mesin produksi pertanaian, khususnya yang berkaitan dengan produksi keripik buah, supaya bermanfaat, salam pertanian,,,, 🙂

rijal wafaudin Diposting oleh

saya seorang peternak yang hobi menulis di blog semoga apa yang saya tulis bisa bermanfaat bagi anda

Komentar dinonaktifkan: Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah

Maaf, form komentar dinonaktifkan untuk produk/artikel ini

a Artikel Terkait Vacuum Frying Untuk Bisnis Keripik Buah

tanam tomat dari biji	 | Blora

tanam tomat dari biji | Blora

T 16 March 2012 F A rijal wafaudin

Berikut Cara Menanam Tomat yang Mudah Dilakukan di Rumah Ini caranya agar tanaman tomat tumbuh subur dan berbuah lebat Tomat adalah salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi, Moms sanggup menjadikannya sebagai jus, lalapan, atau menu makanan utama seperti salad. Tomat... Selengkapnya

cara menanam tomat italian tree	 | Cilacap

cara menanam tomat italian tree | Cilacap

T 5 March 2012 F A rijal wafaudin

Berikut Cara Menanam Tomat yang Mudah Dilakukan di Rumah Ini caranya supaya tanaman tomat tumbuh subur dan berbuah lebat Tomat adalah salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi, Moms mampu menjadikannya sebagai jus, lalapan, atau menu makanan utama seperti salad. Tomat... Selengkapnya

cara bercocok tanam sayuran di polybag	 | Kebumen

cara bercocok tanam sayuran di polybag | Kebumen

T 16 April 2012 F A rijal wafaudin

Berikut Cara Menanam Tomat yang Mudah Dilakukan di Rumah Ini caranya sehingga tanaman tomat tumbuh subur dan berbuah lebat Tomat adalah salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi, Moms sanggup menjadikannya sebagai jus, lalapan, atau menu makanan utama layaknya salad. Tomat... Selengkapnya

+ SIDEBAR

Ada Pertanyaan? Silahkan hubungi customer service kami untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai jasa/produk kami.

089516474613